Kakaolu Kek Tarifi
 

1 bardak süt,
1 bardak şeker,
3 adet yumurta,
3 kaşık kakako
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
3 su bardağı un,
yarım paket margarin,


Hazırlanışı ve Yapılışı:

3 yumurta ve şekeri karıştırma kabına alın. Mikserle beyazlaşıncaya kadar çırpın. Margarin veya sıvı yağı ekleyin.. Ben yarı yarıya kullandım. Sütü de kattıktan sonra biraz daha karıştırıp unu ekleyin. Unu karıştırmadan önce üzerine kabartma tozu ve vanilyayı da unun üzerine ekleyelim. Topaksız bir karışım elde ettikten sonra yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına yarısını keke kalıbına dökün. Kalan yarısına da kakao ekleyip mikserle tekrar çırpın. Kalıba diğer karışımın üzerine ekleyin. Bir kaşık yardımıyla belli aralıklarla ters yüz yapın.Böylece alacalı bir kekimiz olacak. 160 derece ısıtılmış fırında yaklaşık yarım saat pişirin.Afiyet olsun..