Fırında Sebze Türlüsü Tarifi
[Linki Görebilmeniz Icin Üye Olmaniz Gerekiyor! Üye Olmak Icin Tiklayin...]

[Linki Görebilmeniz Icin Üye Olmaniz Gerekiyor! Üye Olmak Icin Tiklayin...]
2 adet orta boy patates
2 adet kabak
2 adet patlıcan
3-4 adet çarliston biber
1 adet orta boy soğan
2-3 diş sarımsak
2-3 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı su
200 gr. rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Karabiber

[Linki Görebilmeniz Icin Üye Olmaniz Gerekiyor! Üye Olmak Icin Tiklayin...]
Tüm sebzeleri irice doğrayın ve fırın tepsisine koyun.
Patatesleri diğer sebzelere göre daha ince doğrayın.
Ayrı bir kasede domates salçası, zeytinyağı, tuz, karabiber ve suyu karıştırın, sebzelerin üzerine dökün, harmanlayın.
Tuz, karabiber ilave edip, fırın kabınıza alın.
180 derece önceden ısıtılmış fırında sebzeler tamamen renk alıncaya kadar ara ara karıştırarak 40-45 dakika pişirin.
Son 15 dakika kala üzerine kaşarları serpin ve renk alıncaya kadar pişirin.

[Linki Görebilmeniz Icin Üye Olmaniz Gerekiyor! Üye Olmak Icin Tiklayin...]