Tekil Mesaj gösterimi
Alt 03.Ocak.2019   #1
DurumuÇevrimdışı
Ozge
Moderator
Üye No: 41
Üyelik tarihi: 15.Aralık.2018
Şehir: Avrupa
Mesaj Sayısı: 2,847
Konu Sayısı: 943
Beğendikleri: 24
Alınan Beğeni: 101
HF Ticaret Sayısı: (0)
HF Ticaret Yüzdesi: (%)
Ruh Hali
Kan Grubum: A RH +

Standart damla çikolatalı, antep fıstıklı, muzlu kek

malzemeler:

5+1/3 yemek kaşığı margarin, oda sıcaklığında
1/2 su bardağı şeker (dilerseniz arttırabilirsiniz)
2 yumurta, oda sıcaklığında
1+1/2 su bardağı ezilmiş olgun muz
1/3 su bardağı süt
2 su bardağı un (bir bardağı kepekli olabilir)
1 paket kabartma tozu (kekun kullanırsanız bunu atlayabilirsiniz)
1/2 su bardağı dövülmüş antep fıstığı
3/4 su bardağı damla çikolata

hazırlanması:
fırını 175C'ye getirin. dikdörtgen bir kek kalıbını yağlayın. (veya yağlı kağıt serin)
şekeri ve margarini mikserin düşük hızında karıştırın. (2-3 dakika)
yumurtaları teker teker ekleyin. ezilmiş muzları ve sütü ekleyip iyice karıştırın.
unları ve kabartma tozunu ayrı bir yerde karıştırıp yavaş yavaş karışıma ekleyin. düşük hızda özleşmesini sağlayın.
antep fıstığını ve çikolataları ekleyip tahta bir kaşıkla karıştırın. malzemeyi kalıba döküp 45-55 dakika pişirin. (ben borcam bir kalıp kullandım bu yüzden içinin pişmesi daha uzun sürdü. üzeri pişince ısıyı 150C'ye getirdim, üzerine alimünyum folyo kapattım ve içi tamamen pişene kadar bekledim)
piştikten sonra en az 20 dakika kalıbında bekletip tamamen soğumasını sağlayın

  Alıntı

Ozge Üyenin Son 5 Konusu
Baslik Kategori Son Yazan Cevaplar Okunma Son Mesaj
Karaciger Yağlanması | Hepatosteatoz Dahiliye Ozge 0 629 13.Şubat.2019 17:22
Tetanoz nedir? Dahiliye Ozge 0 591 13.Şubat.2019 17:20
Bamyalı Tavuk Tarifi Et - Tavuk - Balık Ozge 0 1647 10.Şubat.2019 20:57
Fırında Mantarlı ve Balkabaklı Tavuk Et - Tavuk - Balık Ozge 0 556 10.Şubat.2019 20:56
Fırında Sebzeli Tavuk Butları Et - Tavuk - Balık Ozge 0 537 10.Şubat.2019 20:53