Semiz otlu patatesli salata
Malzemeler:
1 tavuk göğsü
1 demet semizotu
200 gr biberli zeytin
200 gr kornişon turşu
5 tane patates
200 gr mısır
Sosu:
3 kaşık yoğurt
2 kaşık zeytinyağı
1 kaşık mayonez
1 tatlı kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı nane
Hazırlanması:
Patatesi ve tavuğu haşlayıp küp küp doğrayın. Turşuyu ve zeytini ince dograyın, semizotunu küçük parçalara ayırın. Bütün malzemeyi karıştırın.
Sos malzemelerini mikserle çırpıp servis yapılacağı zaman salatanın üzerine dökün.
|