Kıymalı Buğday Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı buğday ( geceden ıslatılmış )
15 su bardağı su
3 yemek kaşığı kadar kıyma
2 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Kıymalı Buğday Çorbası Tarifi Yapılışı
İlk önce düdüklü tencere ye iki su bardağı buğdayı koyuyoruz .
Sonra 15 su bardağı suyu koyup kapağını kapatıyoruz 45 dk kaynatıyoruz.
Sonra altını kapatıyoruz.
Başka bir tencere de yağ koyup kıymayı kavuruyoruz ,sonra salçayı ekleyip birazcık daha kavuruyoruz.
Haşladığımız buğdayı suyu ile birlikte tencere ye döküyoruz.
Tuzunu ilave edip 10 dakika daha kaynatıyoruz. Yapıp yiyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)