Tekil Mesaj gösterimi
Alt 20.Aralık.2018   #1
DurumuÇevrimdışı
Adenca
Adenca - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üye No: 34
Üyelik tarihi: 11.Aralık.2018
Şehir: 35 İzmir
Mesaj Sayısı: 4,909
Konu Sayısı: 1324
Beğendikleri: 83
Alınan Beğeni: 136
HF Ticaret Sayısı: (0)
HF Ticaret Yüzdesi: (%)
Ruh Hali
Ruhsuz
Kan Grubum: AB RH +

Standart Şam Fıstığı Hoşabı (Osmanlı İçecekleri)

Şam Fıstığı Hoşabı (Osmanlı İçecekleri)

17. yy Osmanlı mutfağından

Bunu her yerde yapmak mümkündür. Ama bazı yerlerde gayet lâtif yaparlar. Evvelâ şam fıstığından kâfi miktar alıp üzerinde olan zarları soyulur. Sonra bir miktar gülab ve su ile mermer havanda gereği kadar ezilir. İyice hallolunca yapılan şerbetten azar miktar döküp, beyaz badem gibi şerbet oldukta, şerbeti kâseylere koyulur. Üzerine ayıklanmış fıstıkları serpip servis yapılır. Gayet leziz ve lâtif hoşab olur.

Not: Suyuna çiçek suyu yahut gülâb konursa çok güzel olur.

  Alıntı

Adenca Üyenin Son 5 Konusu
Baslik Kategori Son Yazan Cevaplar Okunma Son Mesaj
Cemal Süreya İki kalp Şairlerden Şiirler Adenca 0 807 11.Ocak.2019 17:45
Özdemir asaf Seni Seyrederdim Şairlerden Şiirler Adenca 0 644 11.Ocak.2019 17:45
Nazım hikmet Seni Düşünmek Şairlerden Şiirler Adenca 0 682 11.Ocak.2019 17:45
Yerçekimli Karanfil - Edip Cansever Şairlerden Şiirler Adenca 0 613 11.Ocak.2019 17:45
Özdemir asaf - Lavinia Şairlerden Şiirler Adenca 0 663 11.Ocak.2019 17:45