Yasemin Şurubu (Osmanlı İçecekleri) - Genel Forumlar Haylazforum.Net

20.Aralık.2018

DurumuÇevrimdışı

Adenca

Üye No: 34

Üyelik tarihi: 11.Aralık.2018

Şehir: 35 İzmir

Mesaj Sayısı: 4,909

Konu Sayısı: 1324

Beğendikleri: 83

Alınan Beğeni: 136

HF Ticaret Sayısı: (0)
HF Ticaret Yüzdesi: (%)

Ruh Hali

Kan Grubum: AB RH +

Yasemin Şurubu (Osmanlı İçecekleri)

Yasemin Şurubu (Osmanlı İçecekleri)

Evvelâ, yasemin yapraklarını toplayıp bir kevgire koymalıdır. Bir tencereye de su doldurup kaynatırken ağzına kapak makamına bir tabak kapamalıdır. Kapalı kevgiri de getirip tabağın içine oturtmalıdır. Kaynayan sudan tencere ağzındaki tabakta hasıl olan buhar tesiriyle yasemin yapraklarının usareleri kevgirden akarak tabakta toplanır. Toplanan bu suyu tencereye dökmeli ve yaprakları da daha fazla usare çıkarmak için, tekrar ezip süzerek tencereye akıtmalıdır.
Su miktarına göre, bir kiloya, bir buçuk kilo şeker katarak kaynatmalı. Kıvamı gelince, indirmeli ve soğutup şişelere almalıdır.

Not: Yaseminler, imbikten geçmek yolu ile kokuları daha iyi elde edilebilirse de, evlerde bu "Alambic" cihazı olmadığından basit mutfak usûllerine baş vurulmuştur.

Alıntı

Adenca Üyenin Son 5 Konusu
Baslik	Kategori	Son Yazan	Cevaplar	Okunma	Son Mesaj
Cemal Süreya İki kalp	Şairlerden Şiirler	Adenca	0	787	11.Ocak.2019 17:45
Özdemir asaf Seni Seyrederdim	Şairlerden Şiirler	Adenca	0	621	11.Ocak.2019 17:45
Nazım hikmet Seni Düşünmek	Şairlerden Şiirler	Adenca	0	660	11.Ocak.2019 17:45
Yerçekimli Karanfil - Edip Cansever	Şairlerden Şiirler	Adenca	0	595	11.Ocak.2019 17:45
Özdemir asaf - Lavinia	Şairlerden Şiirler	Adenca	0	641	11.Ocak.2019 17:45

Yanıtla

Bookmarks

Etiketler

osmanlı , yasemin , İçecekleri , Şurubu

« önceki Konuya git | sonraki Konuya git »

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok Cevap Yazma Yetkiniz Yok Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok BB kodu Açık Smileler Açık [IMG] Kodları Açık HTML-Kodu Kapalı Trackbacks are Açık Pingbacks are Açık Refbacks are Açık Forum Kuralları

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevap	Son Mesaj
Gül Şurubu (Osmanlı İçecekleri)	Adenca	İçeçek - Kokteyler	0	20.Aralık.2018 22:26
Menekşe Şurubu (Osmanlı İçecekleri)	Adenca	İçeçek - Kokteyler	0	20.Aralık.2018 22:26
Zambak Şurubu (Osmanlı İçecekleri)	Adenca	İçeçek - Kokteyler	0	20.Aralık.2018 22:25
Ahududu Şurubu (Osmanlı İçecekleri)	Adenca	İçeçek - Kokteyler	0	20.Aralık.2018 22:23
Mandalin Şurubu (Osmanlı İçecekleri)	Adenca	İçeçek - Kokteyler	0	20.Aralık.2018 22:21

Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir.
Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir. Haylazforum.Net hiçbir yasal sorumluluk kabul etmemektedir. Illegal herhangi bir faaliyet görülmesi durumunda iletişim sayfası üzerinden ulaşıldığı taktirde mesaj, konu ya da resim en fazla 24 saat içerisinde silinecektir.

5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu gereğince sitemizde telif hakkı bulunan mp3,video v.b. eserlerin paylaşımı yasaktır. Yasal işlem olması halinde paylaşan kişi yada kişilerin bilgileri gerekli kuruma verilecektir.

Bize Yazin Arşiv Yukarı git

Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 07:56.

Design by: Aytac