![]() |
![]() |
![]() |
#1 |
![]() |
![]()
Bir Hint tatlısı olan Kulfi tatlısı nasıl yapılır? Kulfi tatlısı için gereken malzemeler ve yapılışı, tarifi.
[Linki Görebilmeniz Icin Üye Olmaniz Gerekiyor! Üye Olmak Icin Tiklayin...] Kulfi Tatlısı Tarifi Kulfi bir Hint tatlısıdır. Badem ile servis edilir ve bir çeşit dondurma olduğu için yaz günlerinde ideal bir tatlıdır. İşte tarif; Malzemeler 2 bardak tam yağlı süt Yarım bardak krema veya yoğunlaştırılmış süt 1/4 bardak süt tozu 2 yemek kaşığı Şeker 1 tutam Safran Yarım yemek kaşığı kaküle 12-15 Badem (küçük küçük parçalanmış) 2 çorba kaşığı Antep fıstığı (küçük küçük parçalanmış) dondurma kalıbı Yapılışı: 1. Sütü geniş, bir tencereye koyun içine krema veya yoğunlaştırılmış süt ve süt tozunu ekleyin. Bunları eklemek işlemi hızlandırmak içindir. Aksi taktirde sütün hacmini yarıya indirene kadar karıştırarak kaynatmak gerekecektir. İyice karıştırın ve kaynama seviyesine getirin. 2. Kaynamaya başlayınca bir tutam safran, 2 yemek kaşığı şeker ve yarım yemek kaşığı kakule ekleyin ve 10 dakika kadar karıştırarak pişirin. 3. Yaklaşık 10 dakikanın sonunda ocağın altını kapatın ve tencerenizin oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. 4. Oda sıcaklığına ulaşınca içine badem ve antep fıstığı ekleyerek karıştırın. Servis ederken kullanmak üzere bir miktar badem ve antep fıstığı ayırabilirsiniz. Karışımı dondurma kalıplarına dökün ve dondurun. 5. Donduktan sonra kalıplardan çıkararak badem ve fıstıkla servis yapın. Afiyet Olsun: ![]() |
Alıntı
|
![]() |
|||||
Baslik | Kategori | Son Yazan | Cevaplar | Okunma | Son Mesaj |
![]() |
Günün Fıkrası | Seth | 0 | 660 | 23.Ocak.2019 10:16 |
![]() |
Günün Sözü | Seth | 0 | 588 | 23.Ocak.2019 10:13 |
![]() |
Günün Hadis-i | Seth | 0 | 674 | 23.Ocak.2019 10:11 |
![]() |
İslamda Kadın ve Aile | Seth | 0 | 604 | 22.Ocak.2019 18:54 |
![]() |
İslamda Kadın ve Aile | Seth | 0 | 530 | 22.Ocak.2019 18:52 |
Bookmarks |
Etiketler |
kulfi , tarifi , tatlı |
|
|
![]() |
||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
Makarna Tatlı Tarifi | Seth | Tatlılar | 0 | 17.Ocak.2019 00:12 |
Limon İçinde Tatlı Tarifi | Seth | Tatlılar | 0 | 17.Ocak.2019 00:06 |
Rüyada Tatlı Görmek | Speedy | Rüya Yorumları | 0 | 22.Aralık.2018 21:06 |
Rüyada Tatlı Almak | Speedy | Rüya Yorumları | 0 | 22.Aralık.2018 21:05 |
Kadayıflı Şerbetli Tatlı | Anka KF | Tatlılar | 0 | 29.Kasım.2018 17:02 |