Balkabağı Soslu Makarna Nasıl Yapılır?

Adenca · 20.Aralık.2018

Malzemeler
1 paket penne yada mantı makarna
100 gr tereyağı
3 su bardağı süt
Tuz
Muskat
1 tatlı kaşığı hardal
Taze çekilmiş tane karabiber
2 diş iri sarımsak
100 gr sert cheddar peyniri
100 gr parmesan peyniri
250 gr bal kabağı
Üzeri için:
Maydanoz ve parmesan
Balkabağı Soslu Makarna Nasıl Yapılır?
Balkabağı Soslu Makarna Tarifi için;
Fırını 180 dereceye ayarlayarak önceden ısıtın.
Ayıklanmış balkabaklarını alüminyum folyoya sarıp fırında pişirin.
Derin bir tencereye su ve tuz koyarak kaynatın. Ardından kaynayan suya makarnaları ekleyin ve üzerinde yazan pişirme süresinden bir kaç dakika önce ateşten alın. Makarnayı süzerek bir kenarda soğumaya bırakın.
Küçük bir sos tavasında tereyağını orta ateşte eriyen tereyağına püre haline getirdiğiniz balkabağını ekleyin.
Hazırlamış olduğunuz sosa tuz, taze çekilmiş tane karabiber, hardal, muskat ve sarımsakları ekleyerek iyice karıştırın. En son peynirleri de ekleyin ve peynirler eridikten sonra ocağın altını kapatın.
Hazırlamış olduğunuz sosu fırın kabına koyduğunuz makarnaların üstüne dökün. Tercihen üzerine biraz daha parmesan peyniri ekleyerek önceden ısıtmış olduğunuz fırında 20-30 dakika kadar pişirin. Üzeri kızarmaya başladığında fırından çıkartın.

Adenca Üyenin Son 5 Konusu
Baslik	Kategori	Son Yazan	Cevaplar	Okunma	Son Mesaj
Cemal Süreya İki kalp	Şairlerden Şiirler	Adenca	0	796	11.Ocak.2019 17:45
Özdemir asaf Seni Seyrederdim	Şairlerden Şiirler	Adenca	0	627	11.Ocak.2019 17:45
Nazım hikmet Seni Düşünmek	Şairlerden Şiirler	Adenca	0	667	11.Ocak.2019 17:45
Yerçekimli Karanfil - Edip Cansever	Şairlerden Şiirler	Adenca	0	603	11.Ocak.2019 17:45
Özdemir asaf - Lavinia	Şairlerden Şiirler	Adenca	0	650	11.Ocak.2019 17:45

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevap	Son Mesaj
Otoplasti Nasıl Yapılır	Rwa	Sağlıklı Hayat Forumları	0	05.Ocak.2019 18:40
Spaghetti Bolognese Nasıl Yapılır?	Adenca	Pilavlar - Makarnalar	0	20.Aralık.2018 14:35
Avokado Kremalı Makarna Nasıl Yapılır?	Adenca	Pilavlar - Makarnalar	0	20.Aralık.2018 14:35
Lazanya Nasıl Yapılır?	Adenca	Pilavlar - Makarnalar	0	20.Aralık.2018 14:34
Salep Nasıl Yapılır ve Faydaları	Ersin	Sağlıklı Hayat Forumları	0	17.Aralık.2018 14:58

5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu gereğince sitemizde telif hakkı bulunan mp3,video v.b. eserlerin paylaşımı yasaktır. Yasal işlem olması halinde paylaşan kişi yada kişilerin bilgileri gerekli kuruma verilecektir.