![]() |
![]() |
![]() |
#1 |
![]() |
![]()
Malzemeler:
1,5 su bardağı arpa şehriye 1/3 su bardağı marine domates kurusu, doğranmış 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1/4 su bardağı balzamik sirke 1/4 su bardağı siyah zeytin, doğranmış (ben ayrıca biberli zeytin de ekledim) yarım su bardağı dolmalık fıstık, kavrulmuş yarım su bardağı taze nane, doğranmış yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri (ben eski kaşar kullandım) 2 diş sarımsak, doğranmış (arzuya göre) Hazırlanması: Şehriyeleri tuzlu kaynar suda çok hafif diri kalacak şekilde haşlayın. Sularını iyice süzdürüp geniş bir kaseye alın. Kurutulmuş domatesleri, yağı, sirkeyi ve zeytinleri ilave edip iyice karıştırın. Karışımın oda sıcaklığında soğumasını sağlayın. (Dilerseniz bu aşamada üzerini kapatıp buzdolabına kaldırabilir, servis yapana kadar bekletebilirsiniz. Servis yapmadan çıkartıp tekrar oda sıcaklığına gelmesini sağlayın ve bir sonraki adıma geçin.) Fıstıkları, naneyi, kaşarı ve sarımsağı ekleyip karıştırın. Tuz ve karabiber serpip servis yapın. |
Alıntı
|
![]() |
|||||
Baslik | Kategori | Son Yazan | Cevaplar | Okunma | Son Mesaj |
![]() |
Dahiliye | Ozge | 0 | 619 | 13.Şubat.2019 17:22 |
![]() |
Dahiliye | Ozge | 0 | 583 | 13.Şubat.2019 17:20 |
![]() |
Et - Tavuk - Balık | Ozge | 0 | 1629 | 10.Şubat.2019 20:57 |
![]() |
Et - Tavuk - Balık | Ozge | 0 | 547 | 10.Şubat.2019 20:56 |
![]() |
Et - Tavuk - Balık | Ozge | 0 | 530 | 10.Şubat.2019 20:53 |
Bookmarks |
Etiketler |
arpa , şehriyeli |
|
|
![]() |
||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
Şehriyeli Yeşil Mercimek Çorbası | Ozge | Çorbalar | 0 | 13.Ocak.2019 21:42 |
Çerkez peynirli Salata | Ozge | Salatalar | 0 | 06.Ocak.2019 22:27 |
Sebzeli karışık salata | Ozge | Salatalar | 0 | 06.Ocak.2019 22:26 |
Patatesli salata tarifi | Zeynep | Salatalar | 0 | 05.Aralık.2018 08:51 |
Keçi peynirli ve tavuklu salata | Zeynep | Salatalar | 0 | 05.Aralık.2018 07:54 |