|
|
11.Ocak.2019
|
#1 |
 |
Mantarlı Zeytin Turşusu
Mantarları temizledikten sonra tuzlu suyun içinde 5 dakika kadar haşlayın ve suyunu süzün. Daha sonra bu suyu bir bardak su ile çoğaltın. Mantarları, zeytinleri, dilim dilim kesilmiş olan sarmısağı, kekik, defne yaprağı ve soğan dilimlerini kavanozlara doldurun. Sirkeyle de mantar suyunu karıştırın ve kaynatın. Bu karışımı daha sonra sıcak olarak mantarların üzerine dökün ve kavanozların ağzını Sıkıca kapatın. Böylece 2 hafta kadar dinlendirin. Bu turşu altı aya kadar dayanır
Malzemeler 1,5 kg mantar 450 gr yeşil zeytin 5 diş sarmısak 1 tatlı kaşığı kekik 3 defne yaprağı 2 soğan 2 yemek kaşığı sirke Tuz |
|
Alıntı
|
Ozge Üyenin Son 5 Konusu
|
|||||
| Baslik | Kategori | Son Yazan | Cevaplar | Okunma | Son Mesaj |
|
Karaciger Yağlanması | Hepatosteatoz
|
Dahiliye | Ozge | 0 | 636 | 13.Şubat.2019 17:22 |
|
Tetanoz nedir?
|
Dahiliye | Ozge | 0 | 600 | 13.Şubat.2019 17:20 |
|
Bamyalı Tavuk Tarifi
|
Et - Tavuk - Balık | Ozge | 0 | 1667 | 10.Şubat.2019 20:57 |
|
Fırında Mantarlı ve Balkabaklı Tavuk
|
Et - Tavuk - Balık | Ozge | 0 | 564 | 10.Şubat.2019 20:56 |
|
Fırında Sebzeli Tavuk Butları
|
Et - Tavuk - Balık | Ozge | 0 | 546 | 10.Şubat.2019 20:53 |
| Bookmarks |
| Etiketler |
| mantarlı , turşusu , zeytin |
| Seçenekler | |
|
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| Kremalı Zeytin Çorbası | Ozge | Çorbalar | 0 | 18.Ocak.2019 21:23 |
| Mantarlı ve Peynirli Polenta Nasıl Yapılır? | Adenca | Pilavlar - Makarnalar | 0 | 20.Aralık.2018 14:32 |
| Mantarlı Domates Çorbası Tarifi | Herkül | Çorbalar | 0 | 20.Aralık.2018 11:02 |
| Rüyada Yeşil Zeytin Görmek | Speedy | Rüya Yorumları | 0 | 18.Aralık.2018 05:08 |
| Rüyada Zeytin Görmek | Speedy | Rüya Yorumları | 0 | 13.Aralık.2018 01:00 |
